Produktbeschreibung:
Wildlachs-Portionen
Natrual, MSC-zertifiziert, hautfrei, knochenfrei, Farbe 13+, 10% glasurfrei.
Frei von Blutflecken und Quetschungen, einzeln herausnehmbare Verpackung.
Alternative Innenverpackung: Bedruckter PE-Beutel oder Als Anforderung
Alternative Umverpackung: Umkarton
Relevante Sorte: Chum Lachs
Versand per Meer oder Luft
Zertifikat: BRC, HACCP, IFS, HALAL, BSCI
Pink Lachs Einführung
Der rosafarbene Lachs Oncorhynchus gorbuscha gehört ebenfalls zur Gattung Oncorhynchus und wird im Pazifischen Ozean gefunden. Rosa Lachs hat den Unterschied, dass er der kleinste der pazifischen Lachse ist und durchschnittlich nur etwa 4 Pfund hat. Sie haben den anderen Unterschied, dass sie der am häufigsten vorkommende pazifische Lachs sind - mehr als kommerzielle Lachsarten werden von kommerziellen Fischern gefangen. Rosa Lachs hat ein hellrosa Fleisch, einen milden Geschmack und einen niedrigeren Ölgehalt als Sockeye Lachs. Sie sind nicht so hochwertig wie Sockeye-Lachs, aber sie sind eine gute, erschwingliche Option.
Geschmack
Rotlachs wird frisch oder gefroren, geräuchert oder als roter Lachs in Dosen verkauft. Der Sockeye-Lachs aus dem Copper River in Alaska, Copper River Reds, gilt als einer der am besten schmeckenden Lachse. Ihr hoher Fettgehalt macht sie reichhaltig und lecker. Sie werden jedes Jahr in der kurzen Zeitspanne, in der sie sich befinden, mit Spannung erwartet. wieder frisch erhältlich. Rosa Lachs, der weniger reich ist, ist ein milder schmeckender, hellerer Fisch. Es wird meistens in Dosen abgefüllt, aber auch frisch oder gefroren verkauft.
Beliebte label: gefrorener rosa Lachsanteil, China, Lieferanten, Hersteller, Fabrik, maßgeschneidert
