Gesalzenes Kabeljaufilet

Produktbeschreibung:

Salted Atlantic Dorschfilet MSC zertifiziert

Angelausrüstung: Schleppnetze oder Langleinen, Größe 100-500g / pc, 10% Glasur, Salz 2-3% oder als Anforderung, glutenfrei, frei von Chemikalien.

Größe und nicht kompensierte Glasur ist verhandelbar.

Alternative Innenverpackung: Bedruckter PE-Beutel oder Als Anforderung

Alternative Umverpackung: Umkarton

Haltbarkeit: 18 oder 24 Monate.

CHIMISCH-MIKROBIOLOGISCHER PARAMETER

Was ist gesalzenes Kabeljaufilet:

Gesalzener Kabeljau ist ein Kabeljau, der durch das Trocknen erhalten wurde, nachdem der Kabeljau gesalzen wurde. Ein Teil des Kabeljaus wird möglicherweise ohne Salzzusatz getrocknet, wie die Völker mit Stockfisch bezeichnen. Gesalzener Kabeljau ist zu einem Bestandteil vieler Küchen auf der ganzen Welt geworden. Bevor gesalzener Kabeljau verzehrt werden kann, muss er rehydratisiert und entsalzt werden, indem er ein oder drei Tage in kaltem Wasser eingetaucht wird und das Wasser zwei oder drei Mal täglich gewechselt wird.

Gesalzener Kabeljau ist als Nahrung beliebt, eine großartige Alternative für Fleischeiweiß und anpassbar an alle Kochmethoden. Gesalzener Kabeljau ist also in jeder Hinsicht gesund, um ihn zu verzehren. Erfahren Sie mehr über die Vorteile und Vorsichtsmaßnahmen beim Verzehr von gesalzenem Dorschfisch gemäß den Nährwertangaben.

Über den Produzenten:

Unsere Fabrik hat reiche Erfahrung in der Verarbeitung von Tiefkühlkost. Wir besaßen die eigene Rohstofffarm und arbeiten mit der örtlichen Bauernvereinigung zusammen, um die Qualität aus der Quelle zu garantieren. Ein erfahrener Mitarbeiter und ein QS-Team, ein fortschrittliches Rückverfolgbarkeitssystem, sorgt dafür, dass unser Produkt den europäischen Qualitätsstandard erreicht.

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