IQF Mukimame

IQF Mukimame
Informationen:
Produktbeschreibung: Edamame Sorte: Taiwan 75-3 Durchmesser: 8 ~ 18 mm 5 ~ 12 mm, visueller Sinn für einheitliche Größe. Geruch und Geschmack: Typischer Edamame-Geschmack, kein Fremdgeschmack oder Textur. Farbe: Sollte hellgrün sein, kein Gelb oder Flecken auf der Oberfläche. Pods sollten vorhanden sein in ...
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Beschreibung
Technische Parameter

Produktbeschreibung:

IQF Mukimame

Verpackt 500 g in PE-Farbbeutel

10x500g pro Karton


Sorte: Taiwan 75 (nicht Osaka)

Farbe: Sollte hellgrün sein, kein Gelb oder Flecken auf der Oberfläche. Hülsen sollten innerhalb des hellgrünen oder hellgrünen Bereichs vorhanden sein.

Geschmack und Geruch: Traditioneller und ursprünglicher Mukimame-Geschmack.

Fremdmaterial: Nein.

Schwerer Mangel: Fremdgeschmack, Fremdstoffe, Verfärbung/=0

Mittlerer Defekt: Krankheit mit Schadinsekten, Dehydration/≤2%

Leichter Defekt: gelbe Flecken (Bereich ≤ 2 mm ist unabhängig), zu reif, Deformität, beschädigt, Unterscheidung, andere ≤ 5 %, insgesamt ≤ 7 %.


Mikrobiologische Analysen:

Gesamtplattenzahl: 1,0 * 105/g

Coliforme:<=39>

E-Coli: negativ

Staphylokokken: Negativ

Salmonellen: Negativ

Listerien: Negativ

Schimmel und Hefe:<=150>

Haltbarkeit: 24 Monate.

Herkunft: China


Haltbarkeit und Lagerbedingungen

Bei oder unter -18 °C für einen Zeitraum von maximal 24 Monaten lagern。

Nährwertangaben

pro 100 gr

Energie

160 kcal

Kohlenhydrate

13g

Protein

16g

Gesamtfett

7g

Gesättigte Fettsäuren

1g

Transfett

1g

Cholesterin

0g

Natrium

5mg


Verpackung und Versand:

500 g pro Beutel

Alternative Verpackung: 250 g oder 1 kg Farbbeutel.

Alternativer Typ: Edamame ohne Schale

Durch Meer oder Luft

Zertifikat: BRC, KOSHER, HACCP, IFS, HALAL, BSCI.


Produktfoto:

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