1. Transport
Der Besitz von gekühlten Wärmeschutzfahrzeugen in China hat im Jahr 2000 zwischen 3.500 und 30.000 Fahrzeuge im Jahr 2000 erreicht. Zurzeit hat die Produktion von gekühlten Isolierfahrzeugen in China mehr als 100 Sorten erreicht.
Im Vergleich zu den Industrieländern besteht jedoch immer noch eine große Kluft.
Erstens, Chinas Kälte- und Isolationsfahrzeugindustrie weist zu viel auf, Diversifizierung der Investitionen, wiederholter Bau, wiederholte Einführung, es gibt ein "verstreutes, unordentliches, armes" Phänomen;
Zweitens, Chinas kleine Anzahl von gekühlten Isolierfahrzeugen, Chinas Wärmeisolierautos derzeit nur etwa 30.000, und die Vereinigten Staaten haben 20 万辆, Japan hat 100.000 Fahrzeuge; Drittens machte Chinas Kühldämmwagen nur etwa 0,3% des Güterwagenanteils aus, die Vereinigten Staaten für 0,8% bis 1% und Großbritannien für 2,5% bis 2. 8%, Deutschland und andere entwickelte Länder sind 2% bis 3%. Chinas Kühltransportrate (dh verderbliche Güter mit Kühltransport entfielen etwa 10% bis 20%), Europa, die Vereinigten Staaten, Japan und andere Länder erreichten 80% bis 90%.
Das Verhältnis des Kühltransports in China (dh das Verhältnis des Volumens der verderblichen Güter mit Kühlfahrzeugen zum Volumen des Eisenbahnkühltransports) beträgt etwa 20%, und die europäischen Länder liegen zwischen 60% und 80%. Vier ist Chinas Kältedämmungsfahrzeugsorten und technisches Niveau, obwohl es eine große Verbesserung gab, wie zum Beispiel den K-Wert (K-Wert: ein Merkmal der mikrobiellen Wärmebeständigkeit, mit der Art der Mikroorganismen- und Sterilisationstemperaturänderungen und -veränderungen, der gleichen Temperatur) Je kleiner das k, desto hitzebeständigerer Mikroorganismus.) Der Index liegt nahe am internationalen fortgeschrittenen Niveau, aber im Vergleich zu den Industrieländern kann die Sorte die Marktnachfrage nicht erfüllen, so wie Japan in den 70er Jahren mehr als 350 hat Arten, vor allem die Wagenstruktur, die Form der Wagentür ist vielfältig, es gibt eine große Auswahl.
Einige Unternehmen in China führen Technologie und Ausrüstung ein, Produktniveau nahe am internationalen fortgeschrittenen Niveau, aber Konstruktionskapazität, Produktionskapazität für Ausrüstung, technische Servicekapazität usw. Es gibt immer noch eine Lücke.
2. Industriestandard
Spezifikation Unter den Bedingungen der Marktwirtschaft, kommerzieller Systeme, Leichtindustriesysteme, Außenhandelssysteme, aquatischer Systeme werden Silos für die Herstellung von Tiefkühlkost verwendet. Es gibt keine einheitlichen Industriestandards, und es können Normen befolgt werden, deren Verwaltung ungeordnet ist Zustand, so dass die Qualität der Tiefkühlkost ungleich ist.
Darüber hinaus verwenden die meisten Tiefkühlkostproduktionsunternehmen des Landes die ursprünglichen Kühllager, Tiefkühlgeräte und andere Tiefkühlkost-Produkte. Es gibt keine kontinuierlich gefrorenen Geräte, es gibt keine einheitlichen Produktqualitätsnormen und Hygienestandards, die zu einem langsamen Einfrieren führen auf dem Markt die Qualität von Tiefkühlkost verringern, den Ruf von Tiefkühlkost schädigen.
3. Qualität der Ausrüstung
Die Produktion von inländischen Tiefkühlmaschinen hat zwar eine gewisse Grundlage, aber im Vergleich zu ähnlichen Produkten im Ausland gibt es große Volumen, sperrige, schlechte Leistung bei niedrigen Temperaturen und Probleme mit dem hohen Energieverbrauch. Einige gefrorene Teile Produktionsanlage Produktion der Übertragungsteile und fremde ähnliche Produkte Lücke, hauptsächlich rauhe Form, schlechte Genauigkeit, instabile Nutzungsleistung. Ein Umfang von mehr als 10 Metern Edelstahlband, aufgrund von Ansammlungsfehlern, in der Umgebung mit niedrigen Temperaturen, Metall-Stahlband, das einfach zu produzieren ist, Kettengurt-Sprungband, Bruchband, was zu einem Ausfall des Benutzers führt.
Spiralbandlänge in der Regel mehr als 100 Meter, inländische Gürtelqualität ist instabil, leicht zu treten Quetschband und trennen. Derzeit Tiefkühlkost Unternehmen klein, Stärke ist nicht stark, wirtschaftliche Vorteile sind nicht hoch, derzeit hat das Land etwa 1000 Tiefkühlkost Produktion Unternehmen, "das Volumen der Stabilität in mehr als ein paar Tonnen", mehr ist etwa hundert Tonnen von Unternehmen, in diesen Unternehmen gibt es eine beträchtliche Anzahl von Tiefkühlkost eigentlich nur Metzger, Konserven,
Kaltgetränkefabrik und andere Fabriken einer Fabrik oder einer Werkstatt, die Vorteile dieses Unternehmensmaßstabes sind sehr schlecht. Derzeit gibt es Import- und Exportrechte von Tiefkühlkostbetrieben, wobei auch Skaleneffekte möglich sind. Es ist jedoch festzustellen, dass der internationale Markt unvorhersehbar und sehr wettbewerbsfähig ist. Ausländische Unternehmen interessieren sich besonders für den chinesischen Markt. Nach Chinas Beitritt zur WTO steht Chinas Markt vor einer umfassenden Öffnung, von der ursprünglichen einseitigen Selbstöffnung bis zur wechselseitigen Öffnung zwischen den WTO-Mitgliedern Chinesische Unternehmen werden in Frage gestellt. Die Produktstandardisierung und die Aufsichtsbehörden für die Produktqualität können ausschließlich den internationalen Standards entsprechen.