Blumenkohl ist eine Art kalorienarmes Lebensmittel, es enthält viel Wasser und Kohlenhydrate, aber auch eine Vielzahl von Vitaminen, einschließlich Vitamin A und Vitamin C-Gehalt ist hoch, diese Vitamine werden vom menschlichen Körper aufgenommen, können aber auch die Sehkraft verbessern verbessern Sie die Immunität des Körpers.
Heute möchte ich fünf köstliche Haushaltspraktiken von Blumenkohl vorstellen.
Essenszubereitung:
Bio Blumenkohl 300g, Schweinefleisch 150g, Rapsöl, Salz, Zwiebel, Ingwer, Knoblauch, Kochwein, Sojasauce, alte Mama, grüner Pfeffer, roter Pfeffer.
Schritte:
1. Nach dem Kochen des Wassers im Topf etwas Öl und Salz hinzufügen und den zerbrochenen Bio-Blumenkohl hineingeben.
2. Nachdem Sie das Wasser erneut 20 Sekunden lang gekocht haben, ziehen Sie den Blumenkohl heraus und lassen Sie ihn in klarem Wasser abkühlen.
3, gießen Sie das Rapsöl in den Topf, rühren Sie das Schweinefleisch an und fügen Sie die Schalotte, den Ingwer und den Knoblauch hinzu.
4, Salz hinzufügen, Wein kochen, Sojasauce, alte Mutter umrühren braten.
5. Paprika und Paprika in Diamantscheiben schneiden. Mit Bio-Blumenkohl in einer Pfanne anbraten.
Essenszubereitung:
400 Gramm Blumenkohl, 2 Gramm Sesamöl, 15 Gramm Sojasauce, 10 Gramm Salz, Austernsauce, Zucker, 10 Gramm Kochwein, gehackte Frühlingszwiebeln, 70 Gramm trockene Stärke, Rapsöl,
Schritte:
1. Blumenkohl waschen, in kleine Stücke schneiden, in einem kühlen Wassertopf kochen, gleichzeitig 5 g Salz hinzufügen, kochen, Wasser entfernen, trockene Stärke gleichmäßig ausrollen. Achten Sie darauf, dass Sie leicht auf einer dünnen, nicht zu dicken Schicht rollen.
2, Garnelen, Sojasauce, Salz, Austernsauce, Zucker, Kochwein und getrocknete Stärke in eine Schüssel geben und in eine Sauce verwandeln.
3, eine Pfanne angezündet, in Rapsöl legen, auf 70% erhitzen, den Blumenkohl goldgelb frittieren, das Laugungsöl entfernen.
4. Das untere Öl in der Pfanne belassen, die Frühlingszwiebeln unter Rühren braten, die grünen und roten Paprikaschoten unter Rühren braten, Blumenkohl hinzufügen, die Sauce einfüllen, gleichmäßig braten, das duftende Öl einfüllen und servieren auf dem Teller.
Essenszubereitung:
Blumenkohl 300 Gramm, Speck 60 Gramm, Kochwein 1 Löffel, Salz, Austernöl 1 Löffel, Pfeffer, Ingwer 2 Stück, Knoblauch 2 Stück,
Schritte:
1. Gekaufter Bio-Blumenkohl. Blumenkohl von Hand in kleine Blüten schneiden und waschen.
2. Speck in warmem Wasser einweichen und erweichen. Spülen Sie es aus und schneiden Sie es in dünne Scheiben.
3. Bereiten Sie Ingwerpulver, Knoblauchscheiben und Chili für den Ersatzgebrauch vor.
4. Das Öl in der Pfanne erhitzen, den Pfeffer abstellen, den Duft auf einem kleinen Feuer köcheln lassen, den Pfeffer entfernen, das Ingwerpulver, die Knoblauchscheiben und den Chilipfeffer anbraten und den Speck anbraten.
5. Wenn der Speck Farbe annimmt, den Blumenkohl unter Rühren anbraten, Wein und Salz hinzufügen, Austernöl hinzufügen und gleichmäßig anbraten.
6, füge ich ein wenig Wasser hinzu und füge den Deckel hinzu, um das Wasser zu kochen und zu trocknen.
Essenszubereitung:
Blumenkohl, Tomate, Zwiebel, Salz, Tomatensauce
Schritte:
1. Nachdem die Blumenkohlstängel entfernt wurden, werden sie in kleine Stücke geschnitten, was köstlicher ist.
2, schälen Sie die Tomate und schneiden Sie die Würfel. Verschwenden Sie den Tomatensaft nicht, bevor Sie ihn in die Schüssel geben.
3. Tomatensauce kann verwendet werden. Sauce ist süßer und weniger bitter. 2 Esslöffel Wasser gut mischen.
4. Etwas Öl in der Pfanne, Schalotten anbraten. Zuerst Tomatenmark hinzufügen, auf mittleres und kleines Feuer stellen, Tomatensaft anbraten und dann Tomatensauce hinzufügen.
5. Blumenkohl einfüllen, salzen und bei mittlerer Hitze 3 Minuten köcheln lassen. Bis der Saft gesammelt ist, wird der Tomatensaft auf den Blumenkohl gewickelt.
Essenszubereitung:
Ein halber Brokkoli, 150 Gramm Schweinefleisch, Zwiebeln, Ingwer, Rapsöl, ein halbes Dutzend Esslöffel alte Sojasauce, ein halber Esslöffel Salz, ein halber Esslöffel Hühnerfleisch, Knoblauch.
Schritte:
1. Blumenkohl in kleine Stücke schneiden und waschen. Schweinefleisch in Scheiben schneiden. Knoblauch, Zwiebel und Ingwer hacken.
2, erhitzen Sie den Topf in das Rapsöl, die Öltemperatur ist 70% heiß, fügen Sie das Fleisch hinzu, um zuerst zu braten, dann fügen Sie Knoblauch, Zwiebel und Ingwer hinzu, um sich zu braten.
3. Blumenkohl dazugeben, salzen, etwas Sauce dazugeben, etwas Wasser hinzufügen und 3 Minuten unter Rühren braten.
4. Geben Sie vor dem Kochen ein wenig Hühneressenz und rühren Sie es gleichmäßig um.